Georges, Charles, Pierre, Fontaine naît le 23 novembre 1899 à Toul (Meurthe-et-Moselle – 54), fils Claude Léon Fontaine, 30 ans, employé de commerce, et de Marthe Bohrer, 25 ans, son épouse.
En 1901, la famille est installée au 6 bis, rue Saint-Anne, à Nancy (54), où son frère Henri naît le 27 août, et sa sœur Léontine le 5 octobre 1903. Plus tard, ils emménagent à Pont-à-Mousson (54), où leur sœur Georgette naît en 1909.
Pendant un temps, Georges Fontaine habite à Bar-le-Duc (Meuse – 55) et commence à travailler comme garçon épicier, alors que sa famille est installée à Saint-Mihiel (55).
De la classe 1919, la mobilisation militaire de Georges Fontaine est « ajournée pour faiblesse » par une commission de réforme en février 1918. En juillet 1920, il est considéré comme « bon absent ». À partir du 7 octobre suivant, il est incorporé comme soldat de 2e classe au 161e régiment d‘infanterie. Le 31 décembre 1921, il passe au 16e bataillon de chasseurs à pied. Le 2 mars 1922, il est renvoyé dans ses foyers, titulaire d’un certificat de bonne conduite. En 1921, sa famille est installée au 128, rue de Véel à Bar-le-Duc ; son frère Henri est électricien dans l’usine à gaz, et Léontine est employée de commerce à la Coopérative départementale
Le 17 avril 1922, Georges Fontaine entre à la Compagnie des chemins de fer de l’Est – qui fusionnera avec d’autres au sein de la SNCF début 1938 [1] (peut-être titularisé le 25 avril 1923…). Le 5 décembre suivant, l’armée le classe dans l’affectation spéciale comme homme d’équipe à l’Exploitation à Bar-le-Duc.
En 1924, il épouse Alberte, Madeleine (?), Lopinot, née en 1906 à Behonne, village proche de Bar-le-Duc. Ils ont une première fille, Yvette, née en 1925 à Bar-le-Duc. Le 16 janvier 1926, son frère Henri se marie dans cette ville.
En juin 1927, avec sa famille, Georges Fontaine s’installe à Saint-Dizier (Haute-Marne – 52), où il est aiguilleur de 2e classe à la gare de la ville, et où sa fille Jeanne naît en 1931.
Saint-Dizier, la gare dans les années 1900. Carte postale. Collection Mémoire Vive.
Le 28 septembre 1929, à Bar-le-Duc, sa sœur Léontine se marie avec Gaston Varin.
En septembre 1931, la commission de réforme de Troyes (Aube) réforme définitivement (n°2) Georges Fontaine pour une « pleurite ancienne de la base droite, tuberculose pulmonaire du côté gauche … ».
En 1936 et jusqu’au moment de son arrestation, Georges Fontaine est domicilié avec sa famille au 2, rue de la Place à Saint-Dizier. En 1936, il héberge également son beau-frère, Raymond Lopinot, 22 ans, garçon de café chez Thiriot (?).
Georges Fontaine est toujours aiguilleur à l’Exploitation (SNCF) de Saint-Dizier, travaillant probablement avec Henri Queruel et Yves Thomas, cheminots rattachés à la même gare.